La lavande est un arbuste ligneux à feuilles persistantes, atteignant 1 mètre de haut, avec des feuilles linéaires vert pâle et étroites et des fleurs violettes, violettes ou bleues. La plante entière est recouverte de glandes sébacées, qui se trouvent dans les poils en forme d'étoile qui recouvrent la plante. La lavande est utilisée depuis l'Antiquité, et les Romains ont ajouté de la lavande à leur eau de bain, d'où le nom du latin lavare, «se laver». Les différences de sol, d'altitude et de température, de précipitations et de saisons contribuent à de subtils changements d'odeur d'un lot de lavande à l'autre. Notre Lavender Fine est cultivée dans les coteaux de haute altitude en France. C'est un fait bien connu parmi les élites de l'industrie que l'huile de lavande extraite de la lavande cultivée en haute altitude donne le meilleur arôme de toutes les huiles de lavande. Lavender Fine (France) confère une fraîcheur intense et a une teneur élevée en Linalool & Linalyl acetate. 
 CULTURE : Bio 
 FAMILLE : Lamiaceae 
 Nom botanique : Lavandula angustifolia 
 ORGAN: Fleurs distillées à la vapeur 
 PAYS: France